Degustazioni

Continuativamente durante la due-giorni:


28 Settembre:

29 Settembre:

  • Esperienza sensoriale del tartufo

    Dove: Tensostruttura nel piazzale antistante la villa
    Quando: domenica 29 settembre 2019 - ore 11:15

    Centro Studi Nazionale del Tartufo

    e a seguire

    Assaggi di risotto, fricc del marghè con fonduta di fontina DOP abbinamento tartufo

    Famiglia Ramella – Ristorante Croce Bianca (Oropa)

  • Showcooking di specialità biellesi

    Dove: Tensostruttura nel piazzale antistante la villa
    Quando: domenica 29 settembre 2019 - ore 14:00

    Chef Marta Foglio – Foodopia

  • Masterclass di degustazione

    Dove: Tensostruttura nel piazzale antistante la villa
    Quando: domenica 29 settembre 2019 - ore 17:00

    Consorzio Alta Langa